基質效應是指樣本中目標分析物以外的組分對抗原-抗體反應產生非特異性干擾，導致檢測結果偏離真值的現象。其核心危害在于：當樣本值接近試劑盒靈敏度下期間，可能產生低于空白值的異常結果，在血清和血漿等復雜樣本中尤為突出。

　　干擾機制因基質類型而異。在農產品檢測中，部分基質主要抑制酶活性，另一些則干擾抗原與抗體的結合反應，還有的兼具雙重干擾作用。血清中的免疫球蛋白、補體蛋白、類風濕因子等可通過與固相載體非特異性結合導致背景升高，或與試劑抗體反應產生假陽性。水產品中的蛋白質則是藥物殘留檢測的主要干擾因素。

　　消除方法需從緩沖體系優化與樣本預處理兩端入手。環境水樣檢測中，采用含蛋白保護劑與螯合劑的磷酸鹽緩沖體系，可有效消除多種基質干擾。農產品提取液經含脫脂奶粉與螯合劑的緩沖液稀釋后離心，即可消除干擾。對于高蛋白樣本，CCl?COOH處理可簡便去除干擾蛋白。血清或血漿樣本通常需較大倍數稀釋以降低背景結合因子影響。此外，在試劑盒研發階段選用模擬基質制備標準曲線、添加阻斷劑中和非特異性抗體，也是從源頭控制基質效應的有效策略。